白癜风早期症状 http://www.bdfyy999.com方便面终于在年年末走进了资本时代。年12月28日，四川阿宽食品递交了招股书，计划在深交所主板上市，目标是成为国内第一家方便面上市公司。
早在年，因为外卖行业的兴起和原料价格的上涨，方便面行业曾一度迎来寒冬，当年仅康师傅的利润就下跌超过40%。甚至有市场分析家预言，在食品转型升级的关键时刻，
方便面难免成为第一个被淘汰的食品大类，可是这一次专家还是毫无意外地预测错误。
世界范围内的统计，根据方便面协会数据，年全球方便面需求量达亿份，较年增加了亿份，相当于全世界每一天消费3.2亿份方便面。而在国内年，中国方便食品产业全年营收已经达到亿元，年上半年，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入.5亿元，同比增长4.7%。
一场疫情对各行各业都形成强烈影响，旅游、线下餐饮等行业遭受重创，因为出行受限普通人对美食的追求却丝毫没有降低，加之网红经济和懒人经济的加持，方便食品在疫情之下形成了逆势上扬，单价不高，方便、口味有创意的方便面、速冻食品一度成为了居家隔离时间内普通人的重要餐饮选项。
方便面市场未来是否会成为一片红海，阿宽是否有能力首先突出重围，成为这一赛道的第一个头部企业呢？
最懂营销的方便面
和很多食品企业的创始人不同，阿宽方便面品牌的创始人陈朝晖是一个地道的广告人出身。
早年大学毕业后还曾到机关工作，后来跑去四川百事可乐饮料有限公司当一名基层销售员。年陈朝晖创办成都雅士广告公司。直到年，看中方便粉丝的风口，陈朝晖成立了四川白家食品公司，也就是“阿宽食品”的前身。
这之后的几年里，四川白家作为三只松鼠、百草味、李子柒、网易严选等客户提供贴牌代工服务。当然最主要的产品还是酸辣粉。在年上半年，三只松鼠和李子柒是阿宽食品的前两大客户。
不甘于作为代工厂的阿宽终于在几年后，研发出了自己的网红产品“红油面皮”。招股书显示，年，阿宽食品总营收达11.1亿元。其中的“红油面皮”系列产品贡献超三成，仅年就销售超过1亿份，销售额约4亿元。
红油面皮怎么会冠以网红之名，又怎么会突然爆款？首先还是在于阿宽产品上的技术突破，把面皮作为方便食品，过往的其他食品企业虽然也有尝试，但基本还没有太成功案例，主要原因是口味和口感难以把握。据称，阿宽的这款红油面皮的研发过程耗时数年，形式上也把陕西面皮的筋道与四川红油的香辣进行了融合。最后呈现的效果也和传统的方便面差不多的，以面饼+调料包，几块钱的也足够的亲民友好，显然对普通消费者有一定吸引力。
其次，阿宽的成功最突出的特点就是在线上全渠道的推广手段。作为曾经的广告人陈朝晖显然深谙营销之道。随便观察一下线上渠道就会发现，无论是
