冬季常吃坚果有利身体健康
摘要: 我们很多人都说,多吃坚果好处比较多,坚果的营养价值是比较丰富的,而且不同的坚果的效果也是不同的,冬季坚果的种类是比较多的,下面我们就给大家说说冬季常见的坚果有哪些吧。
我们很多人都说,多吃坚果好处比较多,坚果的营养价值是比较丰富的,而且不同的坚果的效果也是不同的,冬季坚果的种类是比较多的,下面我们就给大家说说冬季常见的坚果有哪些吧。1、核桃降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,因此,正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃仁表面的褐色薄皮很有营养,吃的时候不要剥掉。推荐饮食:核桃荸荠鸭子煲用料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2000毫升。制法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净,一切两半;姜切片,葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内,再放入各种调料,加入上汤,置旺火上烧沸,再用小火堡至鸭肉熟烂即可。功效:补肾,益肺,润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。健康提醒:阴虚火旺、疫热咳嗽及便滚者禁食。鸭子宰杀前先灌少量白酒,鸭毛容易拔掉。
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