今天你“团菜”了吗？
象君坐标上海，
自疫情防控以来，每天叫醒我的不是上班的闹钟，而是“卡点抢菜“的自觉。
长期的封闭之下，许多人似乎都陷入了“永远囤不够”的焦虑。
但也不乏有人，点亮新的生活技能-种菜。
所谓“自给自足，快乐加倍”，小菜园带来的幸福感，超乎想象。
▲小红书echo的北阳台花园5.9㎡的“世外桃源”3月，深圳疫情爆发。90后女生echo，却显得格外游刃有余。“那刻我一点也没担心，就想到我一阳台的吃的，我怕什么？”echo和丈夫居住在90多平米的婚房里，5.9㎡的阳台，是她精心打理的“蔬果小桃源”，种满了几十种水果和蔬菜。从常见的葡萄、小番茄、柠檬，到迷迭香、百香果、石榴……还有一只*化玄凤鹦鹉。▲菠萝▲海棠果▲小青柠▲小番茄打理这方小天地，echo有自己的一套妙招。5盏补光灯，用来应对南方多见的阴雨天气，开9小时就能满足植物一天的光照需求。绿植墙和鱼缸联动，形成一套自动循环浇水系统，水资源不浪费。有必要的时候，echo还会人工授粉，提高结果率。说起自家的小菜园，echo满是骄傲：“家有小菜园，心中不慌。”顺手摘一颗成熟的柠檬，切片泡水，香爆炸了！简简单单的番薯叶，种来炒着吃，比外面卖的更嫩。纯粹的种菜爱好，在特殊时期，显出了超强的防御值。还记得年，疫情刚出现时，网络上涌起的“烘焙热”吗？疫情到第三年，“种菜热”俨然成了居家娱乐的新潮流。Get简易小菜园特殊时期下，造一个echo同款的小菜园，或许有些难度。水培，是个不错的选择。▲小红书居居向往的生活#选择多别小看这么几个瓶瓶罐罐，能通过水培收获的蔬菜，全安排上！品种还真不少。▲小红书居居向往的生活生菜，白菜，包菜，芥菜，豆芽等，是叶菜中，较适宜水培的品种。▲小红书居居向往的生活小葱，大蒜，水芹，蒜苗，香菜，薄荷，紫苏，罗勒，迷迭香。这些常见的佐料蔬菜，也可以通过水培获得。且佐料蔬菜的需求量较低，种一次，吃很久。▲小红书居居向往的生活红薯，芋头，胡萝卜，白萝卜，土豆，是水培蔬菜中的进阶版。前期通过水培长出芽叶，之后转移到土壤中种植。等上几个月，就能收获成串的硕果。▲小红书居居向往的生活#收获快想要最快吃上新鲜蔬菜，生菜，豆芽，娃娃菜，小葱，蒜苗，是首选。▲小红书男朋友教我说上海话上面的部分煮煮吃掉，留下菜根。根据菜根的大小，选择匹配的塑料瓶。再依照菜根的长短，剪开瓶身。瓶口倒转，放入瓶身中。▲小红书男朋友教我说上海话菜根用清水洗干净后，去除腐烂的部分。从瓶口处放入，卡住菜根。▲小红书男朋友教我说上海话瓶内倒水，水位没过菜根根部即可，切勿过多，以免烂根。没有营养液的话，直接用自来水也可以。▲小红书男朋友教我说上海话刚种下去的头几天，建议一天换一次水，避免烂根。例如，水培洋葱的水，容易发*，散发异味。之后可1-3天换一次。▲小红书男朋友教我说上海话置于通风散光处，避免暴晒。5天就能长很高。不用等很久，就够凑一盘麻辣拌的食材。▲小红书男朋友教我说上海话#一菜多吃无论是团购还是物资礼包，胡萝卜，显然是最近上海人民家中的常客。不少网友吐槽：真的吃腻了！那不如换个吃法？将胡萝卜的根部放入水盆中水培，长出的叶子也是可食用的。▲小红书爱画画的沐沐同学同理，番薯切下部分，进行水培。长出的叶子，就是我们日常食用的番薯叶了。清炒，凉拌，都很不错。▲小红书爱画画的沐沐同学4月，本是出门踏春的季节。在家亲手种植，看绿芽冒尖到成熟，又何尝不是迎接春天的一种方式呢？▲小红书爱画画的沐沐同学答疑解惑1.种什么？特殊时期，优先选择生长周期短的。水培：生菜，豆芽，蒜苗，小葱，2周左右就可以收获；土壤种植：樱桃萝卜，空心菜，苋菜，菠菜等，30天左右。▲小红书男朋友教我说上海话2.水培注意事项水位不宜过高，没过菜根就会发烂。置于通风，散光处，暴晒和封闭都对植物生长不利。4月温度回升，需定期换水防止植物烂根。刚种植的头几天，建议一天一换，之后可1-3天换一次。▲小红书居居向往的生活3.买不到种子怎么办？不要小看蔬菜们的生命力。常见的罗勒、空心菜，木耳菜等芳香植物，通过扦插就可以成活。例如空心菜，优先选择较为粗壮的茎，保留8-10cm的长度，扦插一个月后，可以采收。▲小红书燕七再例如青菜，芹菜，香菜等，切下菜根，埋进土里，或是水培。不用几天就会长出嫩叶，这个时候再转移到土壤中培养。▲小红书爱画画的沐沐4.长虫子怎么办？十字花科的白菜，油菜，包菜，易招虫；气味较独特的生菜，茼蒿，油麦菜，薄荷，小葱，韭菜等不易招虫；可以选择把不易招虫的蔬菜，和易招虫的蔬菜混合种植，起到防虫的效果。但如果已经有小虫子出现，家中常备的酒精，与水按1：1的比例调和。用棉签蘸涂在虫患处，也可以达到驱虫的效果，且无*无害。图片已授权参考资料：果壳童学馆：《不藏了！实现带娃种菜双重自由，我全靠这篇神仙教程！》-END-欢迎将文章分享到朋友圈每天早上6：30不见不散喜欢请分享，满意点个赞，最后点「在看」预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇